Curi Díaz, Narciza de Jesús, et al. «La planificación estratégica Como Factor De La Competitividad En El Sector Restaurantero De Quito». Revista Científica Cultura, Comunicación Y Desarrollo, vol. 11, mayo de 2026, p. e757, https://rccd.ucf.edu.cu/index.php/aes/article/view/757.