Procesos participativos de mujeres en la Finca Desarrollo Caprino de Yaguajay por la soberanía alimentaria

Resumen

La Finca Desarrollo Caprino Caguanes de Yaguajay durante los años 2020-2022 desarrolló el proyecto Autoabastecimiento local para una Alimentación Sostenible y Sana, generando un proceso participativo de la mujer. Este artículo se propone como objetivo: Describir los procesos participativos de las mujeres en la Finca Desarrollo Caprino Caguanes de Yaguajay por la soberanía alimentaria. El método utilizado fue el diagnóstico participativo con enfoque de perspectiva de género y los resultados más importantes parten del acceso a la igualdad de oportunidades; de ahí el alto nivel de participación de las mujeres en todas las actividades, el incremento del número de empleos, aumento salarial, capacitación técnica y jurídica y acceso a tecnologías y recursos. Se llegó a la conclusión de que los procesos participativos constituyeron una dimensión sociocultural y económica que avanzó hacia la transformación personal de las mujeres, logrando capacidades, liderazgo, autoconfianza y agentes promotoras en la producción de alimentos.

Palabras clave:

Enfoque de género, mujeres, participación, soberanía alimentaria, caprino

ABSTRACT

During the years 2020-2022, the Caguanes goat development farm of Yaguajay developed the project "Local self-sufficiency for a Sustainable and Healthy Food" generating participatory processes for women. This article proposes as objective to describe the participatory processes of women in the Caguanes goat development farm for food sovereignty. The method used was the participatory diagnosis with a gender perspective approach and the most important results are based on access to equal opportunities, hence the high level of participation of women in all activities, increase in the number of jobs, salary increase, technical and legal training and access to technologies and resources. It was concluded that the participatory processes constituted a sociocultural and economic dimension that advanced towards the personal transformation of women, achieving capacities, leadership, self-confidence and promoting agents in food production.

Keywords:

Focus on gender, women, participation, food sovereignty, goats